Јапонскиот готвач Пит Чахан во онлајн видео покажа како ги разменува местата на белките и жолчките. Кога свареното јајце се излупи, гледаме антиприродна конфигурација – протеините се во сржта, а жолчката околу лушпата, пишува во “Дејли Меил”.

Промената се постигнува откако го спакувате јајцето со селотејп и го ставите во тесен женски чорап. Откако ги повлечете истовремено двата краја, повлечете конец за врзување, и јајцето брзо почнува да се врти, при што се постигнува нешто како јо јо ефект.

Потоа јајцето се пушта во врела вода, како што е спакувано со селотејп. По вадењето се става во вода со коцки мраз.